【魚を釣ってきたが、調理できないこともある】
以前、釣ってきた魚を大手スーパーの鮮魚コーナーで調理してもらえたこともあったそうです。リスクを避けるためか、コストの問題かわかりませんが、今は出来なくなったことを聞いていました。
ある方が、「調理するサービス」はどうかとのお話しもありました。需要はありそうですね。ご近所では、車で30分余りもかけて魚屋さんに持ち込むそうです。
こんな生活を便利にするサービスは受け入れられそうです。
数年前から釣った魚をお寿司屋さんが買い取るサービスがありますね。買い取ることで、売ってもらった人がお客さんとして仲間と一緒に来店されるそうです。一挙両得です。
先日の日経新聞には、居酒屋さんに持ち込んで、有料で調理をしてもらうそうです。自宅に出張するサービスもあるようです。
ますます、サービスが多種多様になってきます。
「いーすねっと」では、釣った魚をご自分で販売していただくスペースの提供を検討いたしましたが、いまは進んでおりません。ご興味がある方は、ご一緒に検討しませんか。
