ヒュッゲ食堂の限定メニュー創りは、私をわくわくさせてくれています。
【感動していただける食材と”美味しい”と言っていただけるメニュー創りに、ものすっごくわくわくしています。】
玄米粉麺の他の食材は、ほとんどアグリベースwaniで農薬・化学肥料を使用しないで育てた野菜を使用しています。
まさに、身近なところでわくわくする気持ちを生み出しています。
身近な夢の実現のため、今できることを、今待っているものを最大限な活用し、自らの暮らしを、後世に役立つことが、残せれば最高ですね。
かっこよく言えば、「自らの暮らしをデザイン」、定年退職後に立ち上げた「いーすねっと」の事業目的をわずかでも成し遂げることができれば、この上ない喜びになりますね。
「この上ない喜び」がたくさんの目標になっていますが、できることをできるだけ実践、伝えていくことができれば、最高の「この上ない喜び」になるものと信じています。
これからも、身近な夢の実現とともに、生み出される”わくわく感”を可能な限り、伝えていくことを目標にさせていただきます。
