アグリベースwaniも、GWに突入間近です。

アグリベースwaniも、GWに突入間近です。

【畑にとっても、GWは、1年で最も忙しくなりました。】

夏野菜(トマト、きゅうり、ピーマン)スペース確保、土作り、島らっきょ、にんにくの収穫、秋のイモ類の植え付けと、やらなければならないことが、めじろ押しです。

並行して、今年の金ごまは、主力として、昨年の5倍、2.5kgの収穫をを目論んでいます。

今は、厳しくも、すこぶる楽しんでいます。

正に、巷のゴールデンウィークです。

どうにか、5月から、1年を通して、収穫、販売の体制作りを進めています。

それから、秋から冬のプランを練っていきます。

農業は、覚えることも多いけど、やることも、半端ないです

今頃になって言っていると、怒られそうですが・・・。

また、すっごく楽しんでいることも事実です。

いよいよ、本格的に取り組む「新鮮野菜のお届け便」、ワクワク感満載です。

自然環境に近い形で育てる新鮮野菜は、おいしさと健康を感じさせてくれます。

アグリベースwaniで育てた素材を活かすレシピも提案させていただきます。

ぜひ、お楽しみください。

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