ヒュッゲ食堂は、皆様のご要望により、育てていただいています。　

【ヒュッゲ食堂のブラッシュアップは、お客様と楽しむことで成り立っています。】

ヒュッゲ食堂の運営の表向きは、お客様に喜んでいただくためですが、本当は私が楽しむことに尽きると思っています。

まずは、自分が楽しむことから始まって、周りの人も楽しんでいただく、誰もが楽しんだいる暮らしが理想なんですね。

「暮らしを楽しむ」ことを実践させてもらっています。

こうやって、明るく・元気で、おもしろい社会が創られていければ、この上ない喜びになりますね。

わたしの生き様を後世に伝えることができれば、これからの超高齢化社会を生きやすくすることが期待できるものと考えています。

夢を見ているようですが、決して夢に留まらず、新しい大人のライフスタイルとして、夢の実現を目指しています。

私の生き様は、一言で言うと、夢の実現なんですね。周りも幸せのスパイラルを巻き起こす、そんな生き様を伝えていきたいと願っています。

こんなおもしろいことは他にはないと想っています。