「もったいない。」をおしゃれに実践しています、知らんけど。

【もったいない。」&「おしゃれに。」、良い響きになりました。】

育てた野菜たちにも、もったいないことがたくさんあります。収穫した野菜の全てを、消化できる訳ではありません。

ヒュッゲ日曜市では、朝採れを売りに、販売していますが、余ってしまうこともよくあります。それをメルカリにお安く出品させていただきます。

ただ。これも全て完売と言うわけにはいきません。悩ましいところでもありますね。

それではと、トマトの栽培で、コンパニオンプランツ（病害虫をおさえたり、成長を助けるとか、一緒に栽培することでお互いに良い影響がでる植物）として、育てているバジルを活用することです。

バジルは、成長期間も長く、トマトが終わってから、この時期でも育っています。これを使わない手はありませんね。まさに、もったいない。をおしゃれに実践ですね。

きれいに育った立派な葉っぱと香りを考えると、ものすっごくもったいないことですね。

そこで、今年から、この時期葉っぱを天日干しし、乾燥バジルとして、販売していくことを目論んでいます。