日曜は、収穫と”ヒュッゲ日曜市”&余った野菜たちでレシピ作成
【”ヒュッゲ日曜市”、余ってしまった野菜たち、素材を活かす、還暦過ぎた大人のレシピ作成。】
ヒュッゲ日曜市では、どうしても、朝一番で収穫した新鮮野菜たちを、余らせてしまいます。
自然に近い環境は、日持ちが早いかもしれません。
そんな価値ある野菜たちを活かしてあげないのは、もったいない、であれば、「素材を活かす、還暦過ぎた大人のレシピ」で活用します。
もし、できたお料理が人前に出せるモノになれば、試食会などへの展開もおもしろくなりそうですね。
前に進むと、展開が無制限に広くなってきます。おもしろさも増えてきます。
楽しみにもなってきます。また、新たな一歩を踏み出していきます。
北小松隠れ家”Hygge ヒュッゲ”にぜひ一度、お越しください。
あなたが、お持ちのアイデアとか夢のプランをお聞かせいただければ、幸いです。
ひょっとすると、パクらせていただくかもしれませんが・・・。
「素材を活かす・還暦過ぎた大人の料理教室」とか、大人の古民家カフェなんて、話は大きくなるほど楽しくさせてくれますね。
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