2024年9月26日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン これからの未来の人生のため、心身ともに整えます。 【自分の今を知り、これからの未来のなりたい自分を組み立てます。】 今回のテーマは、「悔いを残さない人生を歩むために」これからの人生、暮らしの過ごし方をデザインしていきます。 未来を創造するためには、今を知って、理解するこ […]
2024年9月20日 / 最終更新日時 : 2024年9月20日 seiji nakada 自分が楽しむ おもしろいと想える暮らしは、自分が創っていくものですね。 【自分で創るからこそ、もっと面白くしてくれますね。】 自分用にカスタマイズするものですから、おもしろくないわけがありません。 自分用に、自分に合った、最高におもしろいと言える暮らしを自分で創っていきます。 これから、&# […]
2024年9月15日 / 最終更新日時 : 2024年9月15日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン やりたいことはやり通す信念を持つ、但し疲れた時は休む。 【今だからこそ、シンプルに生きることができますね。】 想いを通す、強い信念を持ちつづけることは、人を元気にさせてくれるものと信じています。 但し、疲れた時には休む、シンプルな暮らしを求めることも大切な生きていく術（すべ） […]
2024年9月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月12日 seiji nakada 自分が楽しむ 残された時間を、素晴らしき人生にかける。 【素晴らしき人生だったと想える時を過ごせるためには・・・。】 残された数十年、永いようですが、過ぎてしまえば、一瞬で終えてしまいます。 この一瞬を、自分自身を満足させ、素晴らしき人生を実感することに努めたいと考えています […]
2024年9月10日 / 最終更新日時 : 2024年9月10日 seiji nakada 自分が楽しむ こんなに残暑が熱い日は、身も心もリラックスすることがとても良い。 【今が”残暑”なんて想うと、熱さが余計に厳しくなりますね。】 “夏”真っ只中と想うと、熱さも我慢できそうですが、どうしても、今が”残暑”と想ってしま […]
2024年9月8日 / 最終更新日時 : 2024年9月8日 seiji nakada 社会をデザイン 苦しい時の神頼み 【決して、信心深くはありませんが、三日にあげず、ヒュッゲ近くの樹下神社にお参りさせていただいています。】 いろんな考えが、頭の中を右往左往していると、神仏をお参りすると、不思議なんですが、なんとなく落ち着かせてくれます。 […]
2024年8月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月30日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン おもしろいサービスを目指しています。 【これからのサービスのコンセプトは、おもしろいこと、わくわくさせることですね。】 未来は、日々の暮らしを楽しむ、おもしろいと感じることが必要、だからわくわくできるんですね。 おもしろいと感じることは、誰かに役立つサービス […]
2024年8月28日 / 最終更新日時 : 2024年8月28日 seiji nakada なにやろうプロジェクト ハードルを超えていく、快感を得ることができます。 【良い気持ちにさせてくれること、日々の暮らしにとても大切なことですね。】 ハードルを超える、目標に到達、やりたいことを始める、初めてのことにトライ、うまくいかないまでも、気持ちを上げてくれます。 やらないよりもやった方が […]
2024年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 seiji nakada ソーシャルビジネス 自由に創っていくことができるようになりました。 【パスタ1種類だけのお店、他にあったでしょうか。】 自分がやりやすいように、自分の販売スタイルにお客さまのニーズを合わせること、こんな飲食店が他にあったでしょうか。 一時期、お店で新たなことをはじめる弊害になってしまうた […]
2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月26日 seiji nakada コミュニケーション 日々のコミュニケーションを楽しむ秘訣。 【会話に疲れることもあります。そんな時は、聞き役に努めることですね。】 初対面の方とのコミュニケーション、心地よい緊張感もありますが、正直、少し疲れてしまうことも否めません。 そんな時は、どうしても聞き役となって、次の会 […]
2024年8月14日 / 最終更新日時 : 2024年8月14日 seiji nakada 自分が楽しむ 今だから持てる夢もあります、実現できる夢も増えています。 【いろんな夢をみていましたが、今だからこそ実現できる夢もあります。】 還暦すぎて早10年、70年近く生きてきました。 その中、いろんな多くの夢をみてきましたが、今だからこそ実現できる夢があります。 この夢は、寝ている時の […]
2024年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 今やらなければならないことが、増えてきています。 【今、後回しにできることが、減っています。】 今やらなければ、いつやるの、「今でしょ。」、こんなやりとりが流行っていたことがありますね。 今、すぐできることは今やる、ただ、想いは先行していても、身体がついていかないことも […]
2024年8月9日 / 最終更新日時 : 2024年8月9日 seiji nakada 自分が楽しむ 直近の目標は、「隠れ家ヒュッゲ食堂」に外国からのお客様がお出でになることです。 【北小松にも、Googleでの検索でか、外国からのお客様を見ることがあります。】 グーグルで「いーすねっと」の事業紹介を充実させることとで多くのお客様に興味を持っていただくことに注力いたします。 そこから、まずは海外から […]
2024年7月27日 / 最終更新日時 : 2024年7月27日 seiji nakada 大人のライフスタイル 「おいしかったです。」は、感動します。 【「ごちそうさま。」より、「おいしかったです。は、感動させてくれます。】 私たちの世代では、「おいしかった。」とは言いにくく、「ご馳走さま。」と言ってしまいます。 世代だからか、おじさんだからか、私だけかもしれませんが、 […]
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 seiji nakada 自分が楽しむ ヒュッゲ食堂、冷製夏野菜とトマトのパスタ&ミントティ、フローズントマトとシャーベットを用意しています。 【酷暑対策メニューを実施しています。夏の暑い日、ランチに最適です。】 フローズントマトにシャーべット 夏限定メニューを用意しています。 ・夏野菜（なす、ピーマン・ししとう）&冷静トマトソースのパスタ ・焼きなすな […]
2024年7月22日 / 最終更新日時 : 2024年7月22日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 夕立は、山間部とか田舎だけのものだったような気がしています。 【いろんなところで、認識が間違っているかもしれませんが、自然環境に変化が現れています。】 私の幼少の頃の想い出ですが、夏休みに毎日のように、夕刻になれば、雷と一瞬の豪雨が当たり前でした。ものすっごく、雷を怖がっていたこと […]
2024年7月21日 / 最終更新日時 : 2024年7月21日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン メルカリshopで、アグリベースwaniの野菜たち、スランプです。決して、リハビリ中ではありません。 【例年以上に、夏野菜をたくさん収穫できています。ただ、うまくいきません。】 ミニトマト、ピーマン、ししとう、鷹の爪、なす、パプリカ、すっごく調子に乗っています。 ただ、残念ながら、思ったように売れていません。 いつも、う […]
2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 seiji nakada なにやろうプロジェクト 時代を追っかけるより、今に合わせることを考えよう。 【ヒュッゲ食堂の限定パスタは、お客様より店主の想いを優先しています。】 可能な限り、アグリベースwaniで育てた野菜を生かしています。 サラダは、旬の野菜を、できるだけ活用しています。 パスタは、にんにく麹と野菜の茹で汁 […]
2024年7月15日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 信頼は、地道な努力と心配りで得る。アイデアは、気づきで獲得。 【いい言葉、かっこいいです。もちろん、簡単ではありませんが。】 ここだけの話ですが、私自身、決して地道な努力は好きではありません。 ただ、成果を出せることは、とても好きなことなんですね。 この成果を出すため、やらなければ […]
2024年7月13日 / 最終更新日時 : 2024年7月13日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 自分の生き方を知ると、選択が楽になりませんか。 【自分の信念を知ることは、ほとんどの選択を容易にしてくれませんか。】 そんなに簡単ではないかもしれませんが、あらかじめ自分の信念が選択してくれると考えています。 シンプルに考えることも必要ですね。 ただ、迷ってしまうこと […]
