今日は、玄米粉を利用した試食会でした。

【玄米粉お好み焼きとポロネーゼです。】

皆さまと一緒に玄米粉・玄米粉麺を使用したレシピを体験、試食させていただきます。

ヒュッゲ食堂で、玄米粉麺のパスタを提供させていただいていますが、それ以外は、。ほとんど始めての体験です。

この体験についても、ヒュッゲ食堂の体験で自信になっているようです。

今のところ、ヒュッゲ食堂では、限定パスタ・サラダ・ハープティ・珈琲だけですが、これ以外にも、美味しいと言っていただけるお食事の提供に夢中です。

もちろん、使用する朝採れ新鮮野菜の栽培にも力が入ります。

ちょっと残念ですが、レシピの学習に熱中していて、写真を撮ることを怠ってしまいました。いつもと同じようにイメージ画像です。

トマト&バジルのパスタには、力が入ります。そろそろ、アグリベースwaniの準備もほぼ終え、トマト、ピーマン・パプリカ・なすを始めます。

昨年も、ミニトマトが美味しいと言っていただきました。ますます、自信が後押ししてくれます。

ぜひ、ヒュッゲ食堂の優しい味のトマトパスタをご賞味ください。