「夏野菜」の準備が、間もなく本番ですね。
【現在の空くスペースの土の準備は終えています。】
夏野菜、お客さまから高評価をいただいています「ミニトマト」から、「なす」・「きゅうり」・「オクラ」・「ピーマン」・「パプリカ」・「ししとう」・など、パスタのレシピも豊富になりそうです。
やっぱり、まずはトマトとバジルを使ったパスタにはわくわくしてきます。一昨年から、ミニトマトはご好評いたただき、モチベーション満杯です。
ただ、お越しいただきました際に、その日の朝どり野菜の無い場合もあります。
すみませんが、その際には、別メニューになることもございます。ご了承くださいませ。
少しづつですが、ご提供できる朝採れ野菜のレシピについても、確立できてきています。
もちろん、お出でいただきました際には、可能な限り、朝採れの新鮮野菜をご提供させていただきます。
4月には、スナップエンドウ・新玉ねぎなどを予定させていただいています。ご期待ください。
ぜひ、「北小松隠れ家ヒュッゲ」の居心地の良さをご体験ください。
よろしくお願いいたします。