2024年7月27日 / 最終更新日時 : 2024年7月27日 seiji nakada 大人のライフスタイル 「おいしかったです。」は、感動します。 【「ごちそうさま。」より、「おいしかったです。は、感動させてくれます。】 私たちの世代では、「おいしかった。」とは言いにくく、「ご馳走さま。」と言ってしまいます。 世代だからか、おじさんだからか、私だけかもしれませんが、 […]
2024年7月26日 / 最終更新日時 : 2024年7月26日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン あなたのおもしろい暮らしが、おもしろい社会を創ってくれます。 【自分の暮らしをおもしろいと感じるほど、楽しいことはありません。】 自分自身の暮らしをおもしろいと感じることは、すっごく日々の暮らしを楽しんでいるということですね。 おもしろい暮らしが、おもしろいサービスを生むことができ […]
2024年7月25日 / 最終更新日時 : 2024年7月25日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン テレビ番組は、こんなに食事のテーマが多かったのでしょうか。 【還暦までは、ゴールデンといった時間にテレビを見る機会は多くありませんでした。】 以前から、こんなに食事のテーマが多かったのでしょうか。 私の興味の影響かもしれませんが、ゴールデンタイムでは、とにかく食に関するテーマばっ […]
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月23日 seiji nakada 自分が楽しむ ヒュッゲ食堂、冷製夏野菜とトマトのパスタ&ミントティ、フローズントマトとシャーベットを用意しています。 【酷暑対策メニューを実施しています。夏の暑い日、ランチに最適です。】 フローズントマトにシャーべット 夏限定メニューを用意しています。 ・夏野菜(なす、ピーマン・ししとう)&冷静トマトソースのパスタ ・焼きなすな […]
2024年7月21日 / 最終更新日時 : 2024年7月21日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン メルカリshopで、アグリベースwaniの野菜たち、スランプです。決して、リハビリ中ではありません。 【例年以上に、夏野菜をたくさん収穫できています。ただ、うまくいきません。】 ミニトマト、ピーマン、ししとう、鷹の爪、なす、パプリカ、すっごく調子に乗っています。 ただ、残念ながら、思ったように売れていません。 いつも、う […]
2024年7月20日 / 最終更新日時 : 2024年7月20日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 今朝のドキュメンタリー番組「日本のチカラ」について 【非常識も熱意で常識になれるものだとマジで実感させられました。】 無料で塾を運営しているところが紹介されていました。 無料でと思ってしまいますが、新しい未来ができないだろうことも、可能にしてくれることを教えてくれました。 […]
2024年7月18日 / 最終更新日時 : 2024年7月18日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 年を重ねると、遠い過去のことが、つい昨日のことのように思い浮かびます。 【こんなことも、人生を面白くすることかもしれません。】 幾つになっても、つい昨日のことのように思い浮かぶことがあります。 年を重ねることで、さらに若い頃よりも、パワーアップしています。人生の醍醐味、おもしろさを満喫するこ […]
2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 seiji nakada なにやろうプロジェクト 時代を追っかけるより、今に合わせることを考えよう。 【ヒュッゲ食堂の限定パスタは、お客様より店主の想いを優先しています。】 可能な限り、アグリベースwaniで育てた野菜を生かしています。 サラダは、旬の野菜を、できるだけ活用しています。 パスタは、にんにく麹と野菜の茹で汁 […]
2024年7月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月16日 seiji nakada 新たなライフスタイル 何年ぶりかの暑中見舞いが届きました。 【つい、くすっと笑ってしまうこと、心地いいですね。】 「ラッキー・ホッピー・ハイボール・チューハイ・レモンサワー、何もない夏、元気です。」 何年ぶりかで、かつての会社の先輩から書中見舞いが届きました。 すっごく、少ない […]
2024年7月15日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 信頼は、地道な努力と心配りで得る。アイデアは、気づきで獲得。 【いい言葉、かっこいいです。もちろん、簡単ではありませんが。】 ここだけの話ですが、私自身、決して地道な努力は好きではありません。 ただ、成果を出せることは、とても好きなことなんですね。 この成果を出すため、やらなければ […]
2024年7月10日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン ヒュッゲ食堂は、自家製にこだわっています。 【可能な限り、アグリベースwaniで育てた野菜、ドレッシング・マヨネーズの自家製にトライしています。】 このブログにも、ヒュッゲ食堂のテーマが多くなっています。もちろん、トライすることも多く、話題に事欠かない感じでしょう […]
2024年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月7日 seiji nakada なにやろうプロジェクト 音楽は、過ごした時代の気持ちを現してくれます。 【音楽が、過ごした時代を物語ってくれます。】 その時代に聞いていた(特に聞く方ですが・・・)音楽が、その頃の気持ちを鮮明にしてくれます。 最近は、フォークソングと同様に、ビートルズをよく聴いています。 あの頃、楽しければ […]
2024年7月6日 / 最終更新日時 : 2024年7月6日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 思うように進むない時、まずは今のできることに一生懸命になることでいね。 【想うように進まないことって、よくあることなんですが・・・。】 よくあることなんですが、なぜか、今持って慣れていないようです。 なんとなく、慣れているはずでも、憂鬱になってしまいます。 こんなことで、憂鬱になってはと想い […]
2024年6月30日 / 最終更新日時 : 2024年6月30日 seiji nakada 社会を楽しく 隠れ家ヒュッゲは、人が集まり、「暮らしを楽しむ」、心地いいサードプレイスを目指しています。 【「暮らしを楽しむ」コミュニテイをめざしています。】 心地いいサードプレイス、気楽に集まり、思い出話も良し、自慢話も良し、誰もが気楽に楽しめる、そんなところを目指しています。 やってみたいことにトライ、あの頃楽しんでいた […]
2024年6月29日 / 最終更新日時 : 2024年6月29日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 今できることは、未来を広げてくれます。 【今精一杯やることが、未来を想像以上に変えてくれることになります。】 過去は変えられないけど、未来は無制限に変えることができる、なんてよく言いますが、今できることは、未来を無限大に進化させてくれます。 過去についても、意 […]
2024年6月26日 / 最終更新日時 : 2024年6月26日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン やりたいことをやる‼️ 自分に正直であれ、昭和世代の口癖ですね。 【シンブルにやりたいことに挑む、想うがままに。いい感じですね。】 自分の想うがままに、今だからこそ、言える言葉かもしれません。 今では、不適切な言葉と言ってもおかしくないよう響きを感じてしまいます。 本音では持っていても […]
2024年6月24日 / 最終更新日時 : 2024年6月24日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン まずは、道具を揃えるところから始めます。 【最初にモチベーションを高めるため、道具を揃えるところから始めます。】 代用品の場合もありますが、できれば、専用のものを用意したいものです。 それが、モチベーションを高めることにもなり、慣れるに従って、専用の道具が欲しく […]
2024年6月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月23日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 人間力を高めることをライフスタイルに取り入れます。 【自分の人間力とは、強みを取り入れることから始まります。】 自分自身の人間の力というより、持つている強みを発揮することが、自分の人間力と言えるものだと考えています。 人間力とは、自分自身の魅力を自分が感じることではないで […]
2024年6月21日 / 最終更新日時 : 2024年6月21日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン 何にもやらないことを楽しむ、こんな大人のライフスタイル大切ですね。 【何にもやらないことにストレスを感じることもありますが、リラックスできることも然りです。】 ブログのテーマに困ってしまうこともあります。そんな時には、「自分の読みたいことを書けばいい」なんてテーマのハウツー本がありました […]
2024年6月19日 / 最終更新日時 : 2024年6月19日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン ヒュッゲ食堂は、皆様のご要望により、育てていただいています。 【ヒュッゲ食堂のブラッシュアップは、お客様と楽しむことで成り立っています。】 ヒュッゲ食堂の運営の表向きは、お客様に喜んでいただくためですが、本当は私が楽しむことに尽きると思っています。 まずは、自分が楽しむことから始ま […]