ヒュッゲ食堂は、おもしろいことを生み出していきます。

【夢のようなおもしろいことを創り出します。】

シニア世代が、おもしろいこと、夢のようなことを実現していく、そんなところをヒュッゲ食堂が担っていけると考えています。

飲食店の運営、メニューから、雰囲気創り、居心地のいいカフェ、あなたのアイデアでおもしろいことをやっていきませんか。

予算の代わりにアイデアを活かす、出来そうにないコトをやってみる、こんなにおもしろいことはないような気がしています。

メニューは、野菜創りから取り組みます。

“もったいない”をおもしろくしていきます。収穫が増えた時の活用など、あなたのアイデアをものすっごくおもしろくしてくれます。

日本人が古くから長期保存に活かしていた、麹・天日干しなどで、やさしい味に工夫していけそうですね。

健康にも適したメニュー、楽しいこと・おもしいこと満載、シニア世代のスキルを活かしていくこともできます。

シニア世代が活躍できるおもしろい社会を目指しています。

こんなところから始まります。