食を楽しむ暮らし
【豊かな暮らしのひとつ、食を楽しむこと】
朝だから朝ごはん、昼だから昼ごはん、夜だから夜ご飯、大部分の人は一日3食をとっています。
人の体は、その暮らしているサイクルに合わせて、食事をとります。
還暦過ぎた昭和時代の私にとっては、元気のもととか、動くための力には食事が大切といった感覚が残っています。
仕方がないから食事をとるといったときも少なくなかったように思います。
朝ごはんをとらない人も多いらしいですね。一日三回の食事が神話になってしまうことすらあるかもしれません。
そのことは、決して悪いことではなく、その人にとっていいコンディションをつくることができれば、それもありかなと思いますが、昭和世代の私にとっては、午前中の力のために朝食はとってほしいと思いますが・・・。
また、食事中はしゃべらないといった習慣もそうですね。
現在では、食事も食事中の会話も楽しむことが、関係を築いていくことにもなっています。
食事の時間が、一日の内で一番リラックスしている時間をつくり、会話も弾む、これも暮らしを豊かにするひとつだと思います。
自分で栽培した野菜を使った食事、一層暮らしを豊かにするものだと思っています。
アグリベースwaniで野菜を創ってみませんか。食事を一層楽しくしてくれますよ。
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