先日、「新鮮野菜お届け便」をご購入下さった方から、「おいしい」をいただきました。
【自分で育てた野菜たちを「おいしい」と言っていただければ、最高の喜びです。】
苦労して育てたとまでには、おこがましいところがありますが、自分でタネを植えて、芽が出て、間引き（まだ、慣れていませんが）、成長を見守り、風通しなどの環境を整備、収穫して、お客さまにご購入いただき、「おいしかった。」と言っていただくことは、感慨ひとしおですね。
ますます、モチ―ペションがアップしてきます。どのようにすれば、おいしい野菜たちを育てることができるか、やる気・元気いっぱいです。
その「おいしい」と言っていただいた野菜、だいこんなんですが、力が入ってきました。一般的には、夏だいこんより、冬だいこんの方がおいしいと言われています。
その冬だいこんに再々リベンジしていきます。
やっと、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもなどは、大手スーパーで販売している姿に、農薬・化学肥料を使用しないでも、見劣りしないようなってまいりました。
細かく言えば、まだまだありますが、一般に販売している野菜たちに引けを取らない程度まで、レベルアップしてまいります。
可能な限り、農薬・化学肥料を使用しないことを理由付けしないように努めてまいります。
