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いーすねっと 代表 中田誠治 ブログ

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なにやろうプロジェクト

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2024年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年12月29日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

今年、良かったこと。

【2022年から始めた、「ヒュッゲ食堂」も軌道に乗り始めています。】 最も良かったことは、やっぱり「ヒュッゲ食堂」の限定パスタ、紆余曲折していますが、やっと軌道に乗り始めています。 営業日、営業時間・メニューなど、オープ […]

2024年12月25日 / 最終更新日時 : 2024年12月25日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン

2025年をどのように過ごすか。できる限り、具体化することですね。

【いつまでに、どこで、何を、なぜ、どのように、するか。具体的に書いておくことです。】 もうひとつ、2024年にやり残したことも大切ですね。どうするか、意識しておくことも必要です。 決して、肩肘張らないように、気楽に進める […]

2024年12月24日 / 最終更新日時 : 2024年12月24日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン

未来に残せること。

【生きてきた証を、未来に残せること】 1000年銅像を残せるくらいに歴史に刻まれるほど、大げさなことではなく、何か一つでも、自信をもって、未来の人に自慢できるようなことを残していければと考えています。 自分の生きてきた証 […]

2024年11月22日 / 最終更新日時 : 2024年11月22日 seiji nakada コミュニケーション

本気を伝えることが、楽しさをクローズアップしています。

【本気になるほどに、楽しさも増し増しです。】 多くのことには、何らかの理由があると言われます。同じように、何事をやるにも、本気になることで、楽しさも増し増しします。(意味がわかりません。) まさに本気になることは、達成感 […]

2024年9月28日 / 最終更新日時 : 2024年9月28日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

目標を達成するため、やるべきことは。

【自分以外の成功体験にこだわらない、不要なプライドを削ぎ落とす】 大谷選手が大活躍しています。ここ一番、緊張感を自分のパワーにして、ゲームを一番楽しんでいるようです。 チームが勝つために、自分がどうすればいいか、そこには […]

2024年8月28日 / 最終更新日時 : 2024年8月28日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

ハードルを超えていく、快感を得ることができます。

【良い気持ちにさせてくれること、日々の暮らしにとても大切なことですね。】 ハードルを超える、目標に到達、やりたいことを始める、初めてのことにトライ、うまくいかないまでも、気持ちを上げてくれます。 やらないよりもやった方が […]

2024年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 seiji nakada ソーシャルビジネス

自由に創っていくことができるようになりました。

【パスタ1種類だけのお店、他にあったでしょうか。】 自分がやりやすいように、自分の販売スタイルにお客さまのニーズを合わせること、こんな飲食店が他にあったでしょうか。 一時期、お店で新たなことをはじめる弊害になってしまうた […]

2024年8月22日 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

想い続けることは、とてもモチベーションを維持してくれています。

【”歳を重ねることを理由にしたくない”想いはありますが、どうしようもないこともありますね。】 どうしようもないこともありますが、決して気持ちだけはなくしたくないものですね。 モチベーションを維持す […]

2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

時代を追っかけるより、今に合わせることを考えよう。

【ヒュッゲ食堂の限定パスタは、お客様より店主の想いを優先しています。】 可能な限り、アグリベースwaniで育てた野菜を生かしています。 サラダは、旬の野菜を、できるだけ活用しています。 パスタは、にんにく麹と野菜の茹で汁 […]

2024年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年7月7日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

音楽は、過ごした時代の気持ちを現してくれます。

【音楽が、過ごした時代を物語ってくれます。】 その時代に聞いていた(特に聞く方ですが・・・)音楽が、その頃の気持ちを鮮明にしてくれます。 最近は、フォークソングと同様に、ビートルズをよく聴いています。 あの頃、楽しければ […]

2024年7月3日 / 最終更新日時 : 2024年7月3日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

初めてのことには、わくわくさせてもらえます。

【今でも、初めてのことには、わくわくさせてもらえます。】 この歳とは、言いたくありませんが、還暦すぎて、はや10年が過ぎ去ろうとしています。 今日から、ナインボーダーなんですね。敢えて、お伝えすることではありませんが、若 […]

2024年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年7月1日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

未来は勝手に来ない、自分で創るもの。

【大谷翔平選手のテレビCMでのメッセージです。】 最近、”未来”という表現がよく使われています。自然とポジティブにしてくれます。気持ち良くしてしてくれます。 その未来は創るもの、とても私の心に刺さ […]

2024年6月18日 / 最終更新日時 : 2024年6月18日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

やりたいことを自由にできることが、おもしろい社会を創ってくれますね。

【個人の力だけでも、できることが増えています。】 かつては、個人の力では、制限されることも多く、ハードルが高かったことは否めません。 近年のネット環境の普及によって、SNSも発展、多くの人が活用する環境が出来上がり、比較 […]

2024年6月14日 / 最終更新日時 : 2024年6月14日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

もう、真夏日なんですね。

【北小松「隠れ家ヒュッゲ」は、意外と涼しいですよ。】 古民家ならではの、土壁と隙間風の影響か、冬はとても寒いのですが、この時期は意外と、心地いいんですね。 まだ、エアコンも扇風機も稼働していません。 ぜひ、北小松ヒュッゲ […]

2024年6月12日 / 最終更新日時 : 2024年6月12日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン

夏の暑さが心地よかったのは、遠い昔のことですね。

【いつの頃からか、暑い夏が不愉快になってきました。】 20代でも前半くらいですね。学生時代真っ只中、お昼から、暑いと言ってはビールを飲み、もちろん部屋には、クーラーはありません。 ただ、この雰囲気がとても、心地よかった記 […]

2024年6月3日 / 最終更新日時 : 2024年6月3日 seiji nakada これからの自分の人生をデザイン

まずは、自分自身がおもしろいと想うことをやってみることですね。

【幸せのスパイラルを巻き起こす前に、自分のおもしろいと想えること始めることですね】 おもしろい社会を望む以前に、まずは、自分自身がおもしろいと想うことにトライ、始めることです。 そのことを広めるにも、自分が先導しながら、 […]

2024年5月31日 / 最終更新日時 : 2024年5月31日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

「人生をやり切る。」、とてもいい言葉ですね。

【精一杯、やりたいことにトライ、悔いのない人生をやり切る。】 今だからこそ、言えることかもしれません。 限りある人生、まだまだと言いつつも、やりたいことは無制限ですが、決して無限大の時間があるわけではありません。 限りあ […]

2024年5月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月30日 seiji nakada コミュニケーション

楽しい会話は、聞くほどに盛り上がってきます。

【会話で、わくわくしていることですね。】 シンプルに会話を楽しむことは、まずは、聞くことを楽しむと考えています。 相手の話にわくわくさせられること、自らが盛り上がってくる楽しさを感じることができます。 どうしても、相手の […]

2024年5月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月27日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

今年の夏野菜は順調、ただカメムシが心配です。

【今年こそ、フルでわき芽かきのお世話ができています。】 暖かい日が続いていることも影響していますが、今年くらい、十分すぎるくらいお世話ができたことは間違いありません。 ここ3年〜4年は、この時期に身体を整える期間とし、夏 […]

2024年5月26日 / 最終更新日時 : 2024年5月26日 seiji nakada なにやろうプロジェクト

これからの人生、結構 悩ましいこともあります。

【憂鬱な感じより、少し軽い悩ましいといったところでしょうか。】 還暦を過ぎて、早10年が過ぎ去ろうとしています。 毎日、楽しむことの一点張りのように伝えていますが、今の暮らしの中で、悩ましいと想うこともあります。 胸を張 […]

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2025年2月21日 / 最終更新日時 : 2025年2月21日 seiji nakada 自分が楽しむ

ロスでは、無人運転のタクシーが普通に走っているらしい。

【時代は、ものすっごいスピードで進化しているそうですね。】 直接、接していないと、身近に感じることができないために、知らないうちに進化していることを知らされますね。 先日、ロスの観光案内ではない、身近なことを使えるテレビ […]

2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年2月20日 seiji nakada 皆さまの取組み

インスタ映えはハードルが上がっています。

【旬の野菜を使用する「限定パスタランチ」の画像に苦しんでいます。】 インスタにアップする画像のクオリティがますます上がっています。 メディアなどでも、スマホで撮る方法なんてことを紹介されています。シニア世代にとっては、ま […]

2025年2月19日 / 最終更新日時 : 2025年2月19日 seiji nakada 自分が楽しむ

この寒波の後は、春の訪れを感じられるようです。

【アグリベースwaniの準備に取り掛かります。】 例年だと、アグリベースwaniでは、うすら梅のつぼみから花が咲いている状態なのですが、今年はこの寒さのためにか、未だつぼほみも見られません。 おそらく、来週後半から、急い […]

2025年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年2月18日 seiji nakada 自分が楽しむ

ほんとうにやりたいことは、・・・。

【あなたが、ほんとうにやりたいことは、どのようなことでしょうか。】 今だからこそ、あなたがほんとうにやりたいことをわかっていますか。 自分のほんとうの気持ちが、わかっていないこともあります。 これからは、自分に必要だと想 […]

2025年2月17日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日 seiji nakada 人生を創る

トライしないことに、悔いが残ることだけはしたくありません。

【一度限りの人生、やりたいことを諦めることだけはしたくありませんね。】 歳を重ねるほどに、悔いを残すことだけはしたくないと考えています。そんな想いは募るばかりです。 決して、やらないことに悔いを残すようなことだけは、考え […]

2025年2月16日 / 最終更新日時 : 2025年2月16日 seiji nakada 社会を楽しく

心の強さから、優しさが生まれる。

【こんなことを語れるようになりました。】 古希が間近に迫った今だからこそ、こんな気持ちを感じられるようになりました。 何にも増して、「歳だから・・・」ということを、最も理由づけを避けてきたように想います。 ところが、歳を […]

2025年2月15日 / 最終更新日時 : 2025年2月15日 seiji nakada 自分が楽しむ

時代は、思っている以上に進化しています。

【歳を重ねるごとに、「時代についていけない。」とは、よく言ったものですね。】 意識しないままに、時代に取り残されているみたいなことを知らされることがあります。 10年前に定年退職と同時に「いーすねっと」の事業を開始いたし […]

2025年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年2月14日 seiji nakada 幸せは自分が創る

丁寧にネット上のマニュアルを読み込む。

【丁寧な対応が、結果早い時間で処理できる。】 何かわからないことに対して、かつてはマニュアル本などで調べていましたが、最近はほとんど、ネットを利用して調べます。 ただし、ネットで検索されたマニュアルを丁寧に読み込むことが […]

2025年2月13日 / 最終更新日時 : 2025年2月13日 seiji nakada 自分が楽しむ

春が近づいていますが、わくわくしながらも、プレッシャーも感じています。

【アグリベースてwaniの準備、ヒュッゲ食堂のメニュープラン、慌ただしくも、わくわくしています。】 まだまだ、寒さが続いていますが、春一番の話題とともに、春の訪れを感じています。この時期になると、お休みの間もやることが多 […]

2025年2月9日 / 最終更新日時 : 2025年2月9日 seiji nakada 幸せは自分が創る

自分が楽しむより、誰かに楽しんでもらう方が、より楽しいのかもしれません。

【誰かの楽しい・おいしいと言ってもらうことは、自分の楽しみの数倍楽しくなると信じています。】 自分だけが、楽しむことも素晴らしいことですが、それが誰かに楽しんでもらえると、それ以上の楽しみになるかのは間違いありません。 […]

いーすねっと代表 中田誠治

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暮らしを楽しむコミュニティ「いーすねっと」を運営。

お気軽にお問合せください。077-576-6396「Hygge ヒュッゲ」 営業時間 12:00-17:00 水金土日

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