【11/27日（日）は、ヒュッゲ日曜市をバージョンアップします。】 詳細は、これから詰めますが、まずはできることをリストアップ、具体化してまいります。 アクリベースwaniで育てたお野菜販売・無料でハープティ・珈琲、ビン […]

【生産者なると、煮っころがしが大好きになりました。】 つい最近、40代までは、ねばねばした食べ物が嫌いでした。 ところが、野菜を創り出す前からですが、いつの間にか、栄養価の高い、ねばねばした食品を好んで食べるようになりま […]

【最近のメディアでは、抗酸化に優れている「ごま」がテーマになっています。】 最近の情報番組で食品・健康などのテーマで、よく「ごま」のことがクローズアップされています。 一昨年から、「金ごま」の栽培を始めて、今年の収穫が約 […]

【「もったいない。」アグリベースwaniのミントをドライミントにして、販売いたします。】 今までは、ミントをヒュッゲ日曜市とかお出でいただいた方にサービスとして、提供させていただきました。 アグリベースwaniを整備して […]

【これからの未来をおもしろくしてくれるのは、人がつながるコミュニケションの輪だと考えています。】 絵にかいた餅のようですが、やっぱり暮らしをおもしろくしてくれるものは、人と人のつながりとコミュニケーションに勝るものはない […]

【知る人ぞ知る。家庭菜園でもこれくらい植えてますね。】 昨年の玉ねぎは、最終的には200本どまりでしたが、今年は300本はと考えています。 じゃがいもは中々売れなかったのですが、玉ねぎは昨年の値上がりもあり、完売すること […]

【ヒュッゲ日曜市を始めて1年余り、バージョンアップが欠かせません。】 現在は、以前から同時に進めていたことも含めて、ヒュッゲ日曜市を具体化しつつあります。一つは、アウトドア関連商品・フィッシング用品などの販売、それに古着 […]

【とにかくやってみること、これにつきます。】 いつものように、言ってしまいますが、人生一度キリ！！、とにかくあれもこれもやってみることですね。それが、とても暮らしを楽しくしてくれます。 生きてることを十分楽しまなくちゃ。 […]

【私の気持ちを上げ上げしてくれています。】 これからどんなやりたいことをやるか。 このブログを投稿しながら、それをまとめながら・具体化しつつ、皆さまにお伝えするとともに、自分を奮起させています。 いーすねっとのブログを始 […]

【この時期は、玉ねぎ・スナップエンドウなどの豆類の準備と植え付けに、結構忙しいことが判明しました。】 農業程、綿密なプランニングが大切な業種も少ないように感じています。そのタイミングを逃してしまうと、とんでもないことにな […]

これからのビジネスは、三方良し以上に、全ての係わる人たちが、幸せを感じることのできることが、仕事と言えることですね。

年間のプランから始めて、畑の土づくりから種蒔き(小さいことに驚きました。)、管理、収穫、販売とわくわくしないときはないと言っても、過言ではありません。
年齢にも関係なく、楽しむことのできるビジネスだと感じています。

リラックスと充実させることのメリハリを自分でコントロールできること、簡単ではありませんが、まずはリラックできることベスト5を見つけてみましょう。

今のようにソロキャンプを楽しむというより、ひとりで雪山を楽しんでいました。雪山登山ではなく、単独で乗鞍へのスキー+ソロキャンプを楽しんでいました。

“ごま”に含まれているゴミの除去には、ふるいと扇風機の風及び洗った後に天日干し、最後にルーペで確認、目視でピンセットを使って取り除きます。

お客さまとのコミュニケーションは、「あれもやろう！、これもやろう！」とアイデアフラッシュで新たなことの宝庫になります。

【だいこんは、なぜか喜び倍増です。】 今シーズン、夏だいこんを、少量を販売させていただ、お客さまのメッセージとともに、再注文をいただきました。 若干の水分不足は気になりましたが、調理されるレシピによって、よりおいしくいた […]

自分の影響で他の多くの人たちにも”ときめく”ことを感じてもらえることが、更に素晴らしいことに発展させてくれます。

誰かを招待するタイミングというか、それなりのインスタ映えというか、環境を整備することも、とても大切なことですね。
いつでも・誰でも気軽にお出でいただくための準備が必要ですね。

『いーすねっと』北小松ベース”Ｈygge ヒュッゲ”では、新しい人との関わを生み出していきます。