2019年8月23日 / 最終更新日時 : 2019年8月23日 seiji nakada アグリプロジェクト 結果を生み出す 【プロセスを楽しみながら、結果を生み出す】 何かをやりたい・何かをやってみたい、気の合った今までにない関係のチームでプロセスを楽しみながら、結果を生み出します。 何か行動を起こしていくと、何らかの結果を生み出すことができ […]
2019年8月19日 / 最終更新日時 : 2019年8月19日 seiji nakada アグリプロジェクト 野菜の価値 【夏野菜の収穫、喜びを知る】 昨年から1年余り、野菜づくりを経験しています。 一番びっくりしたことは、キャベツ・ブロッコリー・レタス・じゃがいもについても経験しましたが、スーパーなんかで販売している金額の安いこと、これで […]
2019年8月9日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 seiji nakada アグリプロジェクト 田畑は、みんなの宝もの 【永い年月を費やしてできた田畑はみんなの宝もの】 アグリベースwaniでは、自然栽培によって野菜を収穫させていただいていますが、これも先人の人たちが何十年・何百年を費やしてできた田畑だから、できることなんですね。 確かに […]
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年8月4日 seiji nakada アグリプロジェクト アグリベースはいつも以上の酷暑 【京都は38度越え、アグリベースはそれ以上】 炎天下のもと、アグリベースは40度を超えていると思いました。Ａ氏が冷たいお茶を差し入れをしてくださいました。 酷暑のところ、心温まるというよりは、気持ちをさわやかにミントのよ […]
2019年7月31日 / 最終更新日時 : 2019年7月31日 seiji nakada アグリプロジェクト アグリベースにも感動が 【雉にも赤ちゃん生まれた模様】 今日の炎天下、アグリベースで草刈りをしました。 先日、雉に遭遇した際に卵を温めていた様子で、殻を発見しました。 あの時、雉の姿が普通ではなかった(攻撃されそうな雰囲気がした)ことが、理解で […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月25日 seiji nakada アグリプロジェクト 今日はヘロヘロ 【昨日の梅雨明け発表でアグリベースwaniの草刈りを決意】 梅雨の間、アグリベースの野菜たちの成長を楽しみにしていたと同時に周りの草たちも一層成長していました。 梅雨明けと同時に島らっきょとにんにくを昨年と同じように植え […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 seiji nakada アグリプロジェクト 夏野菜たち 【夏野菜、美味しそうですね】 アグリベースwaniで収穫できた夏野菜たちです。パプリカはちょっと早すぎた感じですが・・・。 この程度かと笑われてしまいそうですが、これからが夏野菜の収穫本番となります。 本気で考えていると […]
2019年7月4日 / 最終更新日時 : 2019年7月4日 seiji nakada アグリプロジェクト 自分らしく 【自然に成長してくれる野菜たち、野菜の味を楽しむ】 アグリベースwaniでは、自然栽培で野菜たちに成長してもらっています。てんとう虫からカメムシ、ヘビ・カエル・ミミズ、雉・からす・鳩・トンビなどの鳥たち、いろんな生き物が […]
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2019年6月27日 seiji nakada アグリプロジェクト 素材を活かす 【アグリベースwani、自然栽培の野菜を活かす】 いーすねっと公式サイトにアグリベースwaniで収穫された野菜を活かして料理を紹介するページを創ります。 料理をするのは私、因みに会社員時代は全くやっていない人です。クック […]
2019年6月19日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 seiji nakada アグリプロジェクト 料理は奥が深い、今さら? 【島らっきょのレシピに悩みました】 塩漬け、甘酢漬け、オリーブオイル使用、ただの塩水だけ、なんとレシピのま多さにびっくり、というよりクックパッドのすごさにびっくり、おじさんの料理はこんなところから始まっているように感じま […]
2019年6月13日 / 最終更新日時 : 2019年6月13日 seiji nakada アグリプロジェクト 始動 【動きを始める、わくわくしてきます】 何かを始めることには、いつもわくわくしてきます。ちょっとして緊張感と新たなことへのチャレンジ、忘れていた感じを思い出させてくれるような感じですね。 いくつ歳を重ねても変わらないわくわ […]
2019年6月7日 / 最終更新日時 : 2019年6月7日 seiji nakada アグリプロジェクト アグリベースに木の実ができた 【酸っぱい実ができた】 果実ができた、実をつけてくれました。白い花を咲かせてくれていましたが、いつの間にか赤い実をつけてくれました。ただ、残念ながら、初恋の味どころではない酸っぱい実でした。何の実なのかこれから調査します […]
2019年5月31日 / 最終更新日時 : 2019年5月31日 seiji nakada アグリプロジェクト アグリベースwaniを活かす 【アグリプロジェクト開始から1年、新たなメンバーを募ります】 アグリプロジェクトを始めて、数か月後にアグリベースwaniをお借りすることができました。7月の炎天下の下、草刈りから始めて、季節ごとに旬の野菜が収穫できるよう […]
2019年5月30日 / 最終更新日時 : 2019年5月30日 seiji nakada アグリプロジェクト にんにくを収穫しました 【昨年の7月、熱中症の危険に接しながら植えた”にんにく”】 昨年、アグリベースwani開始に伴って植えたにんにくを収穫いたしました。前日には、にんにくの芽を収穫、レシピを調べていましたが、残念なが […]
2019年5月26日 / 最終更新日時 : 2019年5月26日 seiji nakada アグリプロジェクト 食を創る 【壮大なプラン、食材から創る暮らし】 今食べたいものをスーパーで買う、そんな暮らしから食べたいものの食材から創る、そんな壮大なプランを考えています。 三カ月先、半年先を見ながら、育てる楽しみと少しだけ長いスパンでプランを […]
2019年5月15日 / 最終更新日時 : 2019年5月15日 seiji nakada アグリプロジェクト 生きていることを知る 【アグリベースwaniは、生きていることを教えてくれます】 いーすねっとのプロジェクトの一つとして始めたアグリベースwaniも、はや1年を迎えようとしています。残念ながら毎日行くことができていません。1週間くらい経過して […]
2019年5月9日 / 最終更新日時 : 2019年5月9日 seiji nakada アグリプロジェクト 食品営業許可取得へ 【アグリベースで摂れた新鮮野菜をご提供するために食品許可取得にチャレンジします】 折角のアグリぺースでの自然栽培、今年はまずスナップエンドウをご提供できる程度の収穫ができました。ますます、チャレンジを重ねようとしています […]
2019年5月2日 / 最終更新日時 : 2019年5月2日 seiji nakada アグリプロジェクト ジャーマンカモミール復活 【アグリベースwaniでは、ジャーマン・カモミールが復活しています】 昨年から、いーすねっとの事業として、コミュニティへ参加いただいた際に、ハーブティをご提供することを準備してまいりました。 まずは、心地いいところをコン […]
2019年4月14日 / 最終更新日時 : 2019年4月14日 seiji nakada アグリプロジェクト 型を創る喜び 【型に入ることも楽しい、型を創ることはそれ以上の喜びがある】 シニア世代に加えて、30～40代の人たちが、市民農園への参加が広がっているそうです。2018年の調査で4165ヵ所、この10年で5倍程度増えているそうです。 […]
2019年2月23日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 seiji nakada アグリプロジェクト アグリベースwani 耕す 【アグリベースwani、キタアカリの環境づくりに耕しました。】 今日は、春に向かって、アグリベースwaniを野菜たちの環境づくりのために耕しました。 キタアカリの植え付けをやっていると、カラスが見物にきています。掘り返さ […]
